Russian grammar: который или кто?

From UniLang Wiki

When to use который, when кто?

• If the antecedent is тот, каждый or все (or a declined version of that), then you use кто. It refers to persons.
• If the antecedent is всё or то (or a declined version of that), then you use что . It refers to things.
• In all other cases you use который.

Some examples:

This is the man with (whom) I met.
I agree with the people who think this way.

Это тот человек, с которым я встречался.
Я согласен с теми, кто так думает.

Который = союзное слово, связывает с главным предложением придаточное, определяющее какое-нибудь существительное главного предложения.

Человек (существительное) + который
С теми (местоимение) + кто